首页 全年一句铲庄·告诉您一个做菠菜的妙招,又香又软百吃不厌,孩子们也特别爱吃!

全年一句铲庄·告诉您一个做菠菜的妙招,又香又软百吃不厌,孩子们也特别爱吃!

2020-01-11 19:13:28

全年一句铲庄·告诉您一个做菠菜的妙招,又香又软百吃不厌,孩子们也特别爱吃!

全年一句铲庄,不爱吃蔬菜的宝宝很多,妈妈们是不是很头疼?不吃蔬菜,势必营养会有欠缺,这就需要家长们与孩子斗智斗勇,如何让宝贝们高高兴兴地把蔬菜吃下去?其实也不难,我今天就教您一招。

现在正是菠菜上市的季节,大量鲜嫩的菠菜煞是招人喜欢。提起菠菜,您是不是会想到大力水手?多吃菠菜,能增强免疫力,能维护视力的健康。菠菜中含有的叶绿素和膳食纤维,既可使肠内毒素排出,又可净化血液中的毒素。这些只是其功效的冰山一角。

今天分享给大家一道又香又软的菠菜汁软饼,可以做为早餐饼食用。材料很简单:菠菜、鸡蛋、面粉、盐和油。

菠菜择好洗净,过水焯烫一下捞出沥水,因为菠菜中的草酸含量很高,食用前请务必焯水以确保健康。

然后切几刀,放进料理机,加少许清水,打成泥汁状。

磕入两枚鸡蛋。

添加少许面粉和盐,面粉可以分批逐次添加,不要一次加到位,否则容易出现比例不适当的问题。

搅匀成稀糊状,可以流动的状态最好。这样烙出的饼更软。

然后平底锅抹一层薄薄的油,舀入一勺面糊,拿起锅子转动,让面糊均匀的铺在锅底,小火烙熟即可。

很简单的做法,您试试看。

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